Springbank, Local Barley, 8y, 58,1%, 0,7L
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Aus der Bere Gerste von High Ranchan destilliert und zu gleichen Teilen in Ex-Bourbon und Ex-Sherry Fässern gereift.
IWCA Meinung
In der Nase ein Mix aus sanftem Schwefel wie von einem Streichholz oder hartgekochten Eiern, Zuckerwatte und frischem Holz.
Am Gaumen kommen schöne Zitrusnoten und grüner Apfel zusammen mit leichten Holznoten, Salz und natürlich Torfrauch. Alles sehr gut abgestimmt.
Im Abgang kommen die Noten nochmal nacheinander und hinterlassen ein warmes Gefühl am Gaumen.
Wieder mal eine gelungene Abfüllung und macht der Marke alle Ehre.