Jura, One and all, 20y, 51%, 0.7l
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inkl. MwSt.
Ein Small Batch mit 5000 Flaschen, gereift in exBourbon und exSherry Fässern und dann ein Finish in (fast) allen möglichen Weinfässern (Cabernet, Pinot etc.).
IWCA Meinung
Als direkte Nachbarinsel zu unserer Islay-Homebase, wird ein Whisky von dort vielleicht etwas kritischer beurteilt. Hier sieht zwar die Reifung auf den ersten Blick etwas chaotisch aus, bringt aber ein sehr rundes und harmonisches Ergebnis. Geschmacklich findet sich jede/jeder wieder, der leichte Rauch am Ende macht Lust auf mehr.