Kilchoman Sauternes Cask, 50%, NAS, 0.7l
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inkl. MwSt.
Nach 6 Jahren ist es endlich wieder soweit und ein neuer Kilchoman Sauternes Cask ist verfügbar. Gereift in frischen Sauternes Fässern (22%) und re-fill Sauternes-Fässern (78%) von der letzten Serie im Jahre 2018, ist er mit 50% abgefüllt worden.
IWCA Meinung
Natürlich haben wir ihn sofort verkostet. Schon in der Nase kommen die Aromen weich und setzen sich cremig am Gaumen fort. Intensive Frucht und erst am Ende kommt der Torfrauch.
Im direkten Vergleich mit einem anderen Islay Ostküstenwhisky aus dem Sauternes Fass bleibt der Kilchoman der klare Sieger, er ist komplexer, intensiver und fruchtiger.
Leider nur für kurze Zeit und sehr limitiert verfügbar.